日本酒すすむ、蟹味噌焼き レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
日本酒が、焼酎が進む蟹の味噌焼きです。

材料（１人分）

茹で蟹
１杯
日本酒
大匙２杯
味噌
小匙１杯
葱
1/4本

作り方

  1. 1
    蟹の身をほぐし、かにみそをとりだします。ボウルにかにみそ、味噌、日本酒を入れ、みじん切りにした葱、蟹の身を加えてしっかり混ぜます。
  2. 2
    甲羅にいれ、魚グリル又はトースターで７，８分、焼き目がついて葱がやわらかくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

日本酒が、焼酎が進む蟹の味噌焼きです。

公開日：2020/01/16
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カテゴリ
かにビールに合うおつまみ簡単おつまみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
かに ねぎ 小鉢 居酒屋
料理名
蟹味噌焼き

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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