トマトジュースで♪トマトラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にトマトジュースを入れて中火にかけます。
   沸騰したら麺を入れて煮込んでいきます。

2. 2

   1分半煮たら添付のスープを入れて、溶かしながらほぐします。

3. 3

   真ん中辺りにそっと卵を落とし、蓋をしてさらに1分煮込みます。
   ※そーっと落とさないと、卵が鍋底にくっつきやすいので気をつけてください。

4. 4

   丼に盛り、粉チーズを振ります。
   オリーブオイルを垂らして完成です。

5. 5

   ※今回使ったのは標準的な3分茹でのラーメンです。物により、茹で上がり1分半前にスープを入れて卵を入れる工程に入るよう調整してください。