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かぼちゃあん煮の残りでポタージュ レシピ・作り方
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ryuku55
かぼちゃあん煮の残り汁がもったいないのでポタージュスープにして全て食べ尽くしです。
材料(4人分)
かぼちゃあん煮残り汁や具
150g
豆乳
150cc
コンソメの素
2袋
小麦粉
大さじ1
塩コショウ
3ふり~
塩
ふたつまみ
作り方
1
小鍋に材料全てを入れて、お玉の裏で書きまながら、具はつぶす。
2
中火で火にかけ温まったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃあん煮の汁がもったいなく、あんこが入ってても、有りかなと思い、思い切ってすぎにしてみたら、思いのほか好評でした(*^^*)
公開日:2020/01/03
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