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あんかけ丼 レシピ・作り方

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USAGI
美味しく作れました。

材料(2人分)

ご飯
2杯分
片栗粉
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
白菜
3枚
牛肉
100g
砂糖
小さじ2
小さじ2
みりん
小さじ2
顆粒だし
2g
280ml
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作り方

  1. 1
    白菜と牛肉を一口大に切る。
  2. 2
    片栗粉以外の調味料と水250mlを鍋に合わせる。
  3. 3
    白菜、牛肉が火が通るまで煮る。
  4. 4
    片栗粉と大さじ2の水を混ぜて、鍋に入れ、かき混ぜてとろみをつけて、しっかり沸騰させる。
  5. 5
    ご飯を盛り付け、あんかけをかけたら完成。

きっかけ

白菜があったので。

公開日:2019/12/31

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カテゴリ
あんかけチャーハン

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