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味付けメンマで♪マヨごま和え レシピ・作り方

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ハトリーナ
そのまま食べても美味しいメンマ。
マヨネーズを絡めてサラダ風にいただきます。
お弁当におつまみに。

材料(1人分)

メンマ
30グラム
マヨネーズ
大さじ2
メンマの漬け汁
大さじ1
すりごま
大さじ1
大葉
2枚
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作り方

  1. 1
    メンマは食べやすい大きさに切ります。
    (お弁当に入れるので半分に切っています。そのままでもOKですし、入れやすいようにもっと細かくしてもOK)
  2. 2
    メンマにマヨネーズと漬け汁、すりごまを加えてよく混ぜます。
    漬け汁が無い場合は、醤油小さじ1で代用してください。
  3. 3
    千切りにした大葉を散らして完成です。

おいしくなるコツ

メンマ自体に味が付いているので、味付けはやや薄めにしています。

きっかけ

沢山買ったメンマが中々減らず、家族の好きなマヨネーズ味にしてみたら好評でした。

公開日:2019/12/16

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般マヨネーズその他の野菜お弁当 おかず 野菜

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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