すぐに食べられますが、30分程時間を置いて塩昆布が馴染んでからの方が美味しいです。 お弁当に入れればお昼には食べ頃になります。 (完成写真は一時間程室温で馴染ませたものです。
焼き肉屋さんで食べたオクラの昆布漬けが美味しかったので、似たような物が出来ないかと塩昆布でやってみました。
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お弁当やおつまみに。