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さっぱり一品、キャベツとしらすの塩ポン酢和え レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
キャベツを使ったあっさりさっぱりな一品。日本酒はもちろんご飯もすすみます。

材料（２人分）

キャベツ
４枚
しらす
大匙２杯
ゆず果汁
大匙１杯
めぎすのいしり
大匙１杯
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作り方

  1. 1
    キャベツをざく切にします。鍋に湯をわかし、キャベツを３０秒茹でてざるにあげ、湯切りします。
    ボウルにキャベツ、シラス、柚子果汁、いしりを入れて和えます。
  2. 2
    器に盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツを使ったあっさりさっぱりな一品。日本酒はもちろんご飯もすすみます。

公開日：2019/11/13
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関連情報

カテゴリ
キャベツ簡単おつまみ日本酒に合うおつまみ低カロリーおかずしらす
関連キーワード
魚醤 きゃべつ しらす 和え物
料理名
キャベツとしらすの塩ポン酢和え

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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