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厚切りベーコンで♪アスパラベーコン レシピ・作り方

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ハトリーナ
厚切りベーコンで、巻かないでソテーするアスパラベーコンです。
お弁当の隙間埋めにぴったり。

材料(2人分)

アスパラ
1束(5~6本)
ブロックベーコン
50グラム
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ブロックベーコンは5ミリくらいの厚さに切り、細く切ります。
    アスパラは3センチくらいで、斜めに切ります。(下の方の固い部分は捨てます。
  2. 2
    オリーブオイルを熱したフライパンで、アスパラとベーコンを炒めていきます。
  3. 3
    こんがり焼けたら塩コショウで味を整えて完成です。

おいしくなるコツ

ベーコンの塩気があるので、塩コショウは少なめでも充分美味しいです。 厚切りベーコンが無ければ、普通のベーコンでも○

きっかけ

ブロックのベーコンの方が割安だし、巻くのは面倒なので、巻かずに焼きました。

公開日:2019/10/10

関連情報

カテゴリ
アスパラお弁当のおかず全般ベーコン

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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