干しエビ入り衣♪鳥唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   唐揚げ粉に水を入れて、ダマが無くなるまでよく混ぜます。

2. 2

   皮を取って一口大に切った鳥肉を入れて揉み込みます。
   30分程浸けておきます。

3. 3

   30分経ったら、干しエビを加えて絡めます。

4. 4

   中火で熱した油で揚げていきます。
   3～4分揚げて肉に火が通ったら完成です。