グリルでこんがり♪ブリの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○の調味料を混ぜておきます。

2. 2

   ポリ袋にブリを入れ、調味料も入れて優しく揉んで馴染ませます。
   ※身が崩れてしまうので、唐揚げ肉のようにぐにぐに揉まないよう気をつけてください。

3. 3

   袋の中の空気をなるべく抜いて閉じます。
   1時間～半日置いておきます。

4. 4

   中火で熱したグリルにブリを並べて焼いていきます。
   途中ひっくり返し、片面3分ずつ焼いて完成です。