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大豆パワー3倍?三つ子丼 レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
豆腐、納豆、枝豆と大豆の3つ巴。枝豆を茹でておけば火をつかわずに簡単にできる、どんぶりです。

材料(2人分)

絹ごし豆腐
1/2丁
納豆
1パック
枝豆
20粒程度
長葱
20g
ゴマ油
小匙1杯
塩、黒胡椒
少々
ご飯
2膳
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作り方

  1. 1
    枝豆はあらかじめ茹でておき、鞘からとりだします。豆腐を手で握り潰し、ボウルに入れます。葱をみじん切りにします。
  2. 2
    ボウルに納豆、枝豆、葱、油を加えてしっかり和え、塩、胡椒で味を調えます。
    ご飯にのせて完成。

きっかけ

豆腐、納豆、枝豆と大豆の3つ巴。枝豆を茹でておけば火をつかわずに簡単にできる、どんぶりです。

公開日:2019/08/22

関連情報

カテゴリ
枝豆日本酒に合うおつまみその他のどんぶり納豆
関連キーワード
納豆 豆腐 どんぶり 枝豆
料理名
大豆パワー3倍?三つ子丼

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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