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超簡単!とろとろ味付たまご☆激ウマ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
USAGI
とろとろでお店見たいな味に仕上がります。
材料(5人分)
卵
10個
めんつゆ
卵が浸かる程度
キッチンペーパー
1枚
作り方
1
沸騰した湯に卵を入れる。中火で8分茹でる。
2
冷水で冷やす。
3
殻を剥く。
4
めんつゆに卵をつけ、上にキッチンペーパーをかぶせる。
7時間つけるのがベストな味でした。つけすぎるととても辛くなるので注意して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お店のに煮卵を再現してみました。
公開日:2019/08/16
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