クラッシュコーヒーゼリー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- インスタントコーヒー 大さじ2
- 水 400㏄
- アガー 5g
- 砂糖 大さじ3
- 生クリーム 50㏄
作り方
- 1 アガーと砂糖を泡立て器でよく混ぜておきます。
- 2 鍋にインスタントコーヒーと水を入れ、よく溶かします。
- 3 1を混ぜながら少しずつ加え、中火にかけます。沸騰してきたら1分くらい混ぜつづけ、火を止めます。
- 4 粗熱を取り、器に流し入れます。
-
5
冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったら、スプーンでクラッシュして、生クリームを注ぎ、完成。
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- ゼリー創作・オリジナルお菓子
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2 件
つくったよレポート（2件）
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jun.2019/09/04 11:48
アガーでぷるぷるに出来ました。美味しかったです(^o^)ありがとうございました。 -
かつ楽々kitchen2019/08/25 01:35
ミルクゼリーを入れて見ました。アガー初トライ♪早く固まります。
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