ハンバーグ用デミグラス風ソース レシピ・作り方

ハンバーグ用デミグラス風ソース
  • 約10分
  • 100円以下
minoko
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簡単にできるのにコクのあるデミグラスっぽいソースです

材料(2人分)

  • トマトホール缶 100g
  • 顆粒コンソメ 5g
  • 中濃ソース 大さじ1~2
  • ケチャップ 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/4~

作り方

  1. 1 小鍋にトマト缶を入れ、トマトをつぶしながらぐつぐつさせます。どろっとして来たらコンソメと調味料すべてを入れ、よく混ぜます。
  2. 2 味を見ながら煮詰めて好みのゆるさになったら完成。

きっかけ

デミグラスは高いので家にあるもので作りたくて

  • レシピID:1990038149
  • 公開日:2019/07/11
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