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マッシュルームで♪バターケチャップソテー レシピ・作り方

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ハトリーナ
バター+ケチャップで、ナポリタン風の味付け。
付け合わせやお弁当のおかずに。

材料(1人分)

マッシュルーム
2個
バター(マーガリンでもOK)
小さじ2
ケチャップ
大さじ1
塩コショウ
少々
パセリ(あれば)
少々
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作り方

  1. 1
    マッシュルームは2ミリくらいに薄く切ります。
  2. 2
    中火で熱したフライパンにバターを入れます。
    バターが溶けたら、マッシュルームを入れて炒めていきます。
  3. 3
    全体に焼き色が付いたらケチャップを入れて絡め、塩コショウで味を整えて完成です。
    盛り付けて、あればパセリを散らしてください。

きっかけ

パスタに使ったマッシュルームが少しだけ残っていたので、お弁当に作りました。

公開日:2019/07/09

関連情報

カテゴリ
マッシュルームお弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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