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おふくろの味!かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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Aimee
懐かしの味です^_^
みんながつくった数 1

材料(3-4人分)

かぼちゃ
1/4
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ2
★だしの素(粒状)
小さじ2
★水
200ml
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作り方

  1. 1
    かぼちゃはラップで巻いて電子レンジにへ(500ワットで3分位)
  2. 2
    少し柔らかくなったかぼちゃを一口大に切ります。
  3. 3
    鍋に★を入れ最初は強火で火にかけます。
    沸騰したら中火にし、2のかぼちゃを入れ、(かぼちゃの皮を下にしてください)落し蓋をし、15分位煮ます
  4. 4
    煮詰めて調味料が写真の様に無くなったら出来上がり!

おいしくなるコツ

火にかけ過ぎて調味料が無くなってかぼちゃが焦げるのに注意して下さい!

きっかけ

よく作っているおかずです。

公開日:2019/03/19

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物朝食の献立(朝ごはん)昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)お弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

Aimee 新米主婦です。栄養士の資格を活かしながら簡単に時短できるレシピを考案してます。

つくったよレポート( 1 件)

2019/03/20 07:47
簡単でおいしかったです!ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
作っていただき、ありがとうございました!! 写真、とっても美味しそうです(o^^o)

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