ぜんざいで簡単あずきプチケーキ レシピ・作り方

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紅実
市販のぜんざいとホットケーキミックスを使った簡単プチケーキ。
おかずカップ6号のサイズで、1人4個の分量です。

材料(4人分)

市販のぜんざい
300g
ホットケーキミックス
100g
オリーブ油
10g

作り方

  1. 1
    ぜんざいは、ホットケーキミックスを混ぜやすいように、あずき部分を別皿などに取っておく。
  2. 2
    ぜんざいにオリーブ油を入れて混ぜる。
  3. 3
    2に、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
  4. 4
    3に、別皿などに取っておいたあずき部分を入れてかき混ぜる。
    6号耐熱カップに16等分し、170℃に予熱しておいたオーブンで25分加熱する。

きっかけ

お餅はなくなったけど、市販のぜんざいが残っていたので。

公開日:2019/01/27

関連情報

カテゴリ
ぜんざいホットケーキミックス

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