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ぜんざいで簡単あずきプチケーキ レシピ・作り方
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紅実
市販のぜんざいとホットケーキミックスを使った簡単プチケーキ。
おかずカップ6号のサイズで、1人4個の分量です。
材料(4人分)
市販のぜんざい
300g
ホットケーキミックス
100g
オリーブ油
10g
作り方
1
ぜんざいは、ホットケーキミックスを混ぜやすいように、あずき部分を別皿などに取っておく。
2
ぜんざいにオリーブ油を入れて混ぜる。
3
2に、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
4
3に、別皿などに取っておいたあずき部分を入れてかき混ぜる。
6号耐熱カップに16等分し、170℃に予熱しておいたオーブンで25分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お餅はなくなったけど、市販のぜんざいが残っていたので。
公開日:2019/01/27
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