簡単、豆乳チョコムース レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ゼラチンは大さじ2の水(分量外)でふやかしておく。
-
2
鍋に豆乳、黒砂糖、チョコレートを入れ、混ぜながら弱火で、チョコと、砂糖を溶かす。50度くらいまでを目安に。。
後は余熱でも溶けます。 -
3
1.のゼラチンも入れ、よく混ぜる。
粗熱をとり、タッパーなどの容器に入れ、冷蔵庫で一晩冷やして出来上がり。
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- ムース・ババロア
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