キュウリの美味しいお漬け物 レシピ・作り方

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キー子0914
キュウリがたくさんあるときに。
みんながつくった数 1件

材料（5～6人分）

キュウリ
3本
☆醤油
50cc
☆酢
40cc
☆砂糖
20～30グラム
☆一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    キュウリは斜めに5～6mm に切り水気をペーパーで拭いておく。
  2. 2
    ☆の調味料を鍋で沸騰させて火を止め、中へそのキュウリを入れて、少し冷ましてからビニール袋に入れて冷蔵庫で一晩置けば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖を30グラムいれるとかなり甘くなります。砂糖の量はお好みで加減してください。

きっかけ

友人に教えてもらいました。

公開日：2017/07/12
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カテゴリ
きゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

キー子0914 けっこうこってり好きです。外食でおいしいものを見つけると、家でも真似しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/08/17 20:05
我が家の庭の特大おばけキュウリで作ったので、硬い皮をむいたり、中の種をとったりしてるので見た目が違いますが、、、。美味しかったです！
ブタコマ
今年はうちも、きゅうりが沢山出来て食べるのに大変でした! お漬物が簡単で良いですよね! レポありがとうございます(^o^)

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