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【宮城食材】サーモンと胡瓜のギリシャ風 レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
旬のサーモンとキュウリを使った、火を使わずに簡単にでき、日本酒に白ワインにご機嫌な一品です。
材料(2人分)
サーモン
80g
きゅうり
1/2本
ヨーグルト
大匙2杯
クミンシード
少々
塩
少々
作り方
1
サーモンとキュウリをさいの目切りにし、ヨーグルト、塩、クミンシードと混ぜ合わせ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬のサーモンとキュウリを使った、火を使わずに簡単にでき、日本酒に白ワインにご機嫌な一品です。
公開日:2017/06/25
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サーモン
きゅうり
料理名
サーモンと胡瓜のヨーグルト和え
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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