ベーコンとキャベツとミックスベジタブルの巣篭もり卵 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ショルダーベーコン
- 1枚
- たまご
- 1個
- ミックスベジタブル
- 大匙3
- キャベツ
- 1/2枚
- 牛肉だしの素(韓国産)
- ひとつまみ
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは幅7mmに切る。ベーコンは幅1cmに切る。
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- 2
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- 深さのあるお皿にキャベツを敷き、上にミックスベジタブルをのせる。牛肉だしの素を全体に振る。
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- 3
- 中央にくぼみを作り、卵を割りいれる。楊枝で気味に数箇所穴をあける。
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- 4
- ベーコンを乗せ、全体に塩コショウを振る。
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- 5
- ふんわりとラップをし、600wのレンジで3分加熱する。
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- 6
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- 牛肉だしの素は韓国産の物を使いました。
おいしくなるコツ
お好みでポン酢やしょうゆをかけてもおいしいです。
レンジでの加熱時間はお好みで加減してください。
きっかけ
おかずの一品に作りました。
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