【富山食材】このしろとキュウリの酢の物 レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
このしろときゅうりを使った簡単酢の物。すっきりとした日本酒がお勧めです。

材料（２人分）

このしろ酢漬け
２尾分
キュウリ
１本
塩
少々
米酢
大匙１杯

作り方

  1. 1
    キュウリを薄切りにし、塩で軽くもんで５分置きます。水けを絞り、薄切りにしたこのしろの酢漬けとボウルに入れ、酢で和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

このしろときゅうりを使った簡単酢の物。すっきりとした日本酒がお勧めです。

公開日：2017/05/05
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カテゴリ
きゅうり火を使わないでおつまみビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみきゅうりの酢の物
料理名
このしろとキュウリの酢の物

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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