ビールのお供に♡薄ごろもでカリふわっ!のり塩鯵竜田レシピ・作り方

Name: ビールのお供に♡薄ごろもでカリふわっ!のり塩鯵竜田
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 真あじ 半身(骨無し) 工程3参照 16枚; ☆創味シャンタン 小さじ2/3; ☆塩 ひとつまみ; ☆コショウ 少々; ☆酒 大さじ1半; ☆にんにくチューブ 3ｃｍ; 片栗粉 適量; 青のり 適量; サラダ油 適量

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約15分
300円前後

からあげビール8413

これビールにめっちゃ合うっ！ビール片手にパクパク止まりません(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

真あじ　半身(骨無し)　工程3参照: 16枚

☆創味シャンタン: 小さじ2/3

☆塩: ひとつまみ

☆コショウ: 少々

☆酒: 大さじ1半

☆にんにくチューブ: 3ｃｍ

片栗粉: 適量

青のり: 適量

サラダ油: 適量

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作り方

1

鯵の表面をキッチンペーパーで拭いたら☆を揉み込んで10分放置。
2

片栗粉を薄くまぶしてサラダ油でカリッと揚げる。

熱々のうちに青のりをかけて完成です♡
3

今回は半身の直径が
10～12cmぐらいの
鯵を使いました♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

創味シャンタンは馴染みやすいように予め酒と共にレンジで10秒加熱して溶かしておく。

きっかけ

スーパーへ行ったらさばいてある鯵が安かったからのり塩竜田にしましたヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪

公開日：2017/04/26

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このレシピを作ったユーザ

からあげビール8413 ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真は適当にパチリ。それでも美味しそうと言ってくれる皆様に感謝です♡ 早い！安い！旨いをテーマにしたおうち居酒屋メニューをクックパッド、SnapDish、アメブロ、暮らしニスタにも投稿しています。レシピの金額は１人分で計算しています♡