【宮城食材】ホヤの葱味噌焼き レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
ホヤに葱味噌のせて焼くだけ！それだけですがしこたまお酒もご飯もすすみます。

材料（２人分）

ホヤ
２玉
味噌
大匙１杯
ねぎ
１５ｇ

作り方

  1. 1
    ホヤは下部を切り落とし、半分に切って内臓をとります。
    葱をみじん切りにし、味噌と混ぜ合わせ、ホヤにのせます。ホヤの殻を下にし、魚グリルにいれて焼きます。
  2. 2
    焦げないように注意しながら５，６分焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホヤに葱味噌のせて焼くだけ！それだけですがしこたまお酒もご飯もすすみます。

公開日：2017/03/30
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カテゴリ
日本酒に合うおつまみ混ぜるだけでおつまみ簡単おつまみビールに合うおつまみ焼酎に合うおつまみ
関連キーワード
ねぎ 味噌 ホヤ 簡単
料理名
ホヤの葱味噌焼き

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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