おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
秋野菜
春菊
レシピ詳細
【高知食材】〆鯖と八朔、春菊のサラダ仕立て レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
彩り鮮やかでおもてなしにも使える、冬食材のサラダ仕立てです。日本酒はもちろん、白ワインもご機嫌です。
材料(2人分)
しめ鯖
半身
春菊
3把
はっさく(又は甘夏、文旦)
1/2個
ミニトマト
4個
EXヴァージンオリーブオイル
小匙1杯
塩
少々
作り方
1
春菊は上の柔らかい部分を使います。1センチほどに切り、ミニトマトは4等分します。八朔は皮を剥き、一口大にちぎります。
2
ボウルに春菊、八朔、トマトを入れ、オイルを加えて塩で味を調えます。
しめ鯖を薄切りにします。器に盛り付け、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
彩り鮮やかでおもてなしにも使える、冬食材のサラダ仕立てです。日本酒はもちろん、白ワインもご機嫌です。
公開日:2017/02/23
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
春菊
簡単おつまみ
ワインに合うおつまみ
日本酒に合うおつまみ
さば全般
関連キーワード
さば
しめさば
春菊
八朔
料理名
〆鯖と八朔、春菊のサラダ仕立て
このレシピを作ったユーザ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
春菊の人気ランキング
1
位
モリモリ食べられる★春菊のにんにく炒め(蒜蓉茼蒿)
2
位
春菊と豚ひき肉のピリ辛そぼろ
3
位
春菊(菊菜)とツナの和えるだけ~♪
4
位
**春菊のごま和え**
5
位
たいの刺身韓国風
6
位
居酒屋メニュー!焼き海苔で簡単春菊の磯部和え
7
位
簡単混ぜるだけ♪ パクチーと春菊のエスニックサラダ
8
位
春菊のナムル
9
位
シャキシャキカリカリ☆春菊と油揚げのおひたし
10
位
TV家政婦志麻さんの春菊とトーストのサラダ
春菊のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
簡単おつまみ
TOP10
ワインに合うおつまみ
TOP10
日本酒に合うおつまみ
TOP10
さば全般
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
朝食 炒め物
2
位
朝食 炒め
3
位
レタス
4
位
トマト
5
位
にんにく
6
位
アワビ
7
位
生クリーム
8
位
きゅうり
9
位
ハム
10
位
豆腐 グラタン
関連する献立
おつまみにもおすすめ!「春菊」が主役の献立
食欲そそる!「春菊」が主役の献立
メインおかずで大活躍!「春菊」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
Wいくら丼
ふわとろいちご大福
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯
コーンのチーズハットグ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする