ベーコンとピーマンのそうめんチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ショルダーベーコンは幅５ｍｍ程の細切りにする。

2. 2

   ピーマンは種とヘタを取り除き、幅５ｍｍ程の細切りにする。

3. 3

   たまねぎは薄切りにする。

4. 4

   茹でそうめんは軽く水洗いしほぐす。ざるにあけて水を切っておく。

5. 5

   フライパンを火にかけ、サラダ油を入れる。たまねぎ、ピーマンを炒める。

6. 6

   ベーコンも加え、香りが出てきたら茹でそうめんを加えて全体を炒め合わせる。

7. 7

   だし醤油で調味し、塩こしょうで味を調える。