材料（２人分）
- 水菜（一口大にカット）
- １００ｇ
- ヨーグルト☆
- 大匙軽く４杯（５６ｇ）
- 粉チーズ☆
- 大匙軽く２杯（１０ｇ）塩分０、４８ｇ
- レモン汁☆
- ４ｇ
- 粗引き胡椒☆
- ミルで８挽
- 塩☆
- ０、４ｇ
作り方
-
- 1
- 水菜を器に入れます。
☆を混ぜ合わせたものをかけます。
完成
-
- 2
- ※ドレッシングと水菜を混ぜ合わせてから食べます。
おいしくなるコツ
酸味食材はヨーグルト＆レモン汁
きっかけ
今や、水菜はオールシーズン手に入るので
葉物が少ない季節にいろいろ使っています。
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