定番マカロニサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
たっぷりのお湯を鍋で沸かして、卵、カットしたニンジン、マカロニ、カットしたウインナーをゆでる。
ゆでる時間の差のあるものは、あとから入れる。 - 2 きゅうりは薄切りにして塩もみ、ハムはみじん切りにしておく。
- 3 1の材料がゆであがったら、ボウルにマカロニ、ニンジン、ウインナー、2の水気を絞ったきゅうりとハムを入れる。
- 4 ゆでたまごを包丁などで適当に切り崩して、3に入れる。
- 5 マヨネーズ、塩コショウ、練乳、レモン汁を入れて、味をつけて材料がつぶれないようにしながら混ぜて、よく冷やしたら出来上がり。
きっかけ
お店で食べたマカロニサラダにゆでたまごが入っていて、とてもおいしかったので作りました。
おいしくなるコツ
ゆでたまごが入ることで、こっくりまったりした感じになり、具材もよく絡みます^^ぜひ!!
- レシピID:1990031530
- 公開日:2016/06/25
関連情報
- カテゴリ
- マカロニサラダ
- 料理名
- マカロニサラダ
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aytmm2016/10/18 22:01美味しく頂きました