ロメインレタスのシーザーサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ロメインレタス ５枚
- トマト 1/2個
- 水切りヨーグルト 大匙２
- ロールパン １個
- 粉チーズ 大匙１
- シーザードレッシング 大匙５
作り方
- 1 ロールパンは１ｃｍ角のさいの目に切る。お皿に重ならないように並べ、６００Ｗのレンジで２分加熱する。
- 2 パンをひっくり返し、さらに３０秒加熱する。全体を混ぜてさらに３０秒加熱する。（様子を見ながらカリカリになるまで加熱してください）
- 3 ロメインレタスは洗って水気をふき取り、一口大にちぎる。
- 4 トマトは厚さ１ｃｍにスライスし、半分に切る。
- 5 お皿にロメインレタスを盛り、トマトを並べる。中央に水切りヨーグルトをのせ、全体にクルトンと粉チーズを振り、シーザードレッシングをかける。
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