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おうち居酒屋、蛸とアボカド、胡瓜の酢味噌和え レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
火を使わずに簡単にできる、日本酒はもちろん白ワインもご機嫌な、アボカドを使った女子にお勧めの和え物です。
材料(2人分)
タコ(ボイルしたもの)
100g
アボカド
1/2個
胡瓜
1本
白味噌(米味噌)
大匙1杯
白ワインビネガー
大匙1杯
作り方
1
タコを一口大に切り、種と皮をとったアボカドも同様に切ります。胡瓜をさいの目切りにし、全ての材料をボウルに入れ、和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
火を使わずに簡単にできる、日本酒はもちろん白ワインもご機嫌な、アボカドを使った女子にお勧めの和え物です。
公開日:2016/04/27
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たこ
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おつまみ
たこ
アボカド
味噌
料理名
蛸とアボカドの酢味噌和え
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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