【スキレット】ベイクドポテト～2種ディップ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこちら。
   
   新じゃがはよく洗い皮ごと使用する。
   にんにくは半分に切っておく。
   クリームチーズは常温に戻し柔らかくしておく。

2. 2

   新じゃがは竹串がすっと入るまで柔らかく茹で、半分に切る。（約10分）
   
   ※600ｗの電子レンジで約4分でも可能

3. 3

   新じゃがを茹でている間に2種のディップの材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。
   
   【さばチーズ】はさば缶の汁を少量加えると滑らかになります。

4. 4

   スキレットに（A）を入れて弱火にかける。

5. 5

   良い香りがしたら、ローズマリーを取り出し、2の新じゃがを加える。

6. 6

   中火で表面に焼き色が付くまで焼く。
   
   ローズマリーを戻し入れて出来上がり。

7. 7

   ディップを添えて、ビールと共に。