火を使わず簡単、河豚皮とんぶり和えレシピ・作り方

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酔いどれんぬ

河豚はプロの皮が調理されたものを使ってくださいね。火を使わずに簡単にでき、日本酒がご機嫌にすすむ肴です。

材料（２人分）

河豚皮: ５０ｇ

とんぶり: 大匙１杯

しょっつる: 大匙１杯

ごま油: 小匙1/4杯

作り方

1

河豚皮は調理されたゆでて細切りされたものを使います。
とんぶりをざるにいれ、水洗いして水けをきります。
2

全ての材料をボウルに入れ、和えたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

河豚はプロの皮が調理されたものを使ってくださいね。火を使わずに簡単にでき、日本酒がご機嫌にすすむ肴です。

公開日：2016/02/02

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関連情報

カテゴリ: 日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ火を使わないでおつまみ混ぜるだけでおつまみ焼酎に合うおつまみ

関連キーワード: とんぶりふぐふぐの皮居酒屋

料理名: 河豚皮とんぶり和え

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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