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アジ(ガチュン)のフライパン焼 レシピ・作り方

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アンズズ
地元のアジをいただきます

材料（2人分）

アジ
1匹
塩
ひとつまみ
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    下処理:
    アジは3枚に下ろす。
  2. 2
    塩を振り10分放置。
  3. 3
    フライパンで両面焼く。
    最後に醤油をいれ少し焦がす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新鮮な魚が最高。

公開日：2016/01/31
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関連情報

カテゴリ
あじ

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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