材料(4人分)
- 強力粉
- 250g
- 小麦粉
- 30g
- 塩
- 小さじ1
- きび砂糖
- 30g
- オリーブオイル
- 30g
- 水
- 140cc
- ドライイースト
- 小さじ1
- スキムミルク
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 全ての材料をパンケースに入れHBのパン生地モードでセットして、スイッチオン。
-
- 2
- ロールパンを丸く伸ばし、
上下を斜めに折り返して台形を作り、巻いて成形する。
-
- 3
- カバーをして日向において発酵させる。1時間。
-
- 4
- 170℃に予熱したオーブンで16分焼いて完成。
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