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苦菜の和え物 レシピ・作り方

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アンズズ
苦菜の和え物、今日はサンマに添えて。

材料（2人分）

苦菜
2束
鰹節
8g
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    苦菜はみじん切りにして、さっと湯がく。
  2. 2
    水気を切って鰹節と合える。
  3. 3
    醤油を垂らしてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

苦菜、結構苦手ですが、こうすると結構食べられます。

公開日：2015/08/01
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カテゴリ
その他の野菜

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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