水切り不要、そうめん南瓜の梅白和え レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
堅豆腐を使えば水切り不要。そうめん南瓜を使ったさっぱり美味しい白和えです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

そうめんかぼちゃ
１００ｇ
堅豆腐
１００ｇ
梅干し
１個
塩
少々

作り方

  1. 1
    そうめんかぼちゃは予め茹でてほぐしておきます。
    堅豆腐をＦＰ又はＨＭに種をとった梅干し、塩少々と共に入れペースト状にします。
  2. 2
    ボウルに和え衣とそうめんかぼちゃを入れ、和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

堅豆腐を使えば水切り不要。そうめん南瓜を使ったさっぱり美味しい白和えです。

公開日：2015/07/17
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関連情報

カテゴリ
そうめんかぼちゃ混ぜるだけでおつまみ簡単おつまみ日本酒に合うおつまみ白和え
関連キーワード
そうめんかぼちゃ 豆腐 白和え 梅干し
料理名
そうめん南瓜の白和え

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/08/26 20:21
梅の酸味が美味しかったです(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)
ボンド子
いつも作ってくださってありがとうございます。

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