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半熟で♪ 水菜たっぷり オオバコでふんわりオムレツ レシピ・作り方
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ブ〜子
水菜たっぷり シャキシャキオムレツ
マヨネーズをかけましたが、お好みのドレッシングなどをかけてお召し上がりください
材料(1人分)
たまご
1こ
☆水
100ml
☆オオバコ
小匙 1
水菜
2本
マヨネーズ(お好みのドレッシング)
大匙 半分
オリーブオイル
少々
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作り方
1
ボールに☆印を入れて混ぜ合わせ、たまごを割り混ぜあわせ、たまご液を作る
2
フライパンにうっすらとオイルをひき、弱火~中火で加熱 たまご液を流し入れて蓋をして6~7分蒸し焼き
3
たまごがお好みの硬さに固まったら、1センチ幅ぐらいにカットした水菜をのせて、お好みでマヨネーズなどをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作りました
公開日:2015/05/27
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ブ〜子
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