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とろろ昆布と茄子 お味噌汁 レシピ・作り方

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ブ〜子
とろろ昆布たっぷり♪
なすのお味噌汁
みんながつくった数 1

材料(2人分)

だし汁
450ml
茄子
2分の1本
味噌
大匙 1強
とろろ昆布
1カップ
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作り方

  1. 1
    茄子は輪切りにカット
  2. 2
    なべにだし汁を入れて中火にかけ沸騰してくるまで加熱 茄子を入れて弱火にして10分ぐらい加熱
  3. 3
    再び中火に加熱 沸騰してきたら味噌を溶かし、とろろ昆布を入れて2~3分加熱
  4. 4
    できあがり

きっかけ

簡単に作ってみました

公開日:2015/04/03

関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

つくったよレポート( 1 件)

2016/10/01 19:54
おいしくできました
さよ1382

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