簡単ヘルシー、キャベツとしめじの青海苔ポン酢 レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
さっと茹でて和えるだけ。あら簡単、まあ美味しい、やだきれいになれちゃう？ノンオイルでヘルシーなお酒にご飯にあう一品です。

材料（２人分）

きゃべつ
１００ｇ
しめじ
1/2株
青海苔
５ｇ
ポン酢
大匙１杯

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かします。しめじの石づきを落として１分茹でたらきゃべつをざく切りにし、湯の中に入れて３０秒茹でます。ざるにあげ３０秒蒸らしたら流水で冷やし水気を搾ります。
  2. 2
    ボウルに入れ、ポン酢、青海苔と和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっと茹でて和えるだけ。あら簡単、まあ美味しい、やだきれいになれちゃう？ノンオイルでヘルシーなお酒にご飯にあう一品です。

公開日：2015/03/21
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関連情報

カテゴリ
キャベツ混ぜるだけでおつまみ日本酒に合うおつまみ低カロリーおかずしめじ
関連キーワード
きゃべつ 春きゃべつ しめじ おつまみ
料理名
キャベツとしめじの青海苔和え

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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