オオバコ入れて 豆腐とおから コチジャンで葱焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 木綿豆腐
- ２分の１丁
- ☆おから
- ５０ｇ
- ☆オオバコ
- 小匙 半分
- ☆強力粉
- ３０ｇ
- ☆コチジャン
- 大匙 １強
- 水
- ２００ｍｌ
- 葱
- １５センチ
- キャノーラオイル
- 少々
- 刻み海苔
- ３～４つまみ
作り方
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- 1
- ボールに豆腐を入れてスプーンで崩しながら滑らかになるようにすり混ぜる
泡だて器を使うと手軽にできると思います
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- 2
- ☆印と水を入れて混ぜあわせる
豆腐の水分で水の量を調節してください
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- 3
- ２のボールに小口切りにカットした葱を入れてざっくりと混ぜる
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- 4
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- フライパンにうっすらとオイルをひき、３の生地を片面８分づつぐらい焼いていく
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- 5
- 刻み海苔をトッピングして出来上がり
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お夜食に低カロで大好きなお粉焼き！