簡単、なまこ酢 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
ナマコってぬるぬるして切りにくいですよね。わたしも長年苦労していましたが、キッチンばさみを使えばとっても簡単だと気が付きました。
みんながつくった数 9件

材料（２人分）

なまこ
１匹
醤油
大匙１杯
酢
大匙４杯
塩
小匙1/2杯

作り方

  1. 1
    なまこに塩をまぶしもみ洗いします。流水できれいに洗ったらキッチンばさみで頭を切り落とし、中にはさみの先端を入れ、切り開きます。
  2. 2
    内臓をとり、きれいに洗ったら今度ははさみで小口切りにします。
    ボウルに入れ、醤油、酢に３０分ほどつけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナマコってぬるぬるして切りにくいですよね。わたしも長年苦労していましたが、キッチンばさみを使えばとっても簡単だと気が付きました。

公開日：2015/01/14
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
なまこ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみ火を使わないでおつまみ
関連キーワード
なまこ キッチンばさみ ダイエット おつまみ
料理名
なまこ酢

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 6 件）

2022/12/31 10:18
レシピありがとうございました。美味しく頂きました。
まるきちくん
作っていただきありがとうございます！
2022/08/05 14:59
初めて作ったのですが美味しかったです。
3ぴょん
そう言っていただけて嬉しいです。
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

なまこの人気ランキング

1位 振り洗いしない下処理で、美味しいナマコの酢の物
2位 板前がつくるなまこす
3位 鮑より旨い！赤なまこ酢
4位 スパイス香る、ナマコの中華煮
5位 赤なまこのさばき方
6位 ＊ナマコ酢とこのわた＊下処理〜
7位 ぷるんと新食感、なまこの有馬煮
8位 うちの下処理「なまこ」
9位 日本酒もワインもすすむ、ナマコと椎茸のアヒージョ
10位 簡単、なまこ酢
なまこのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

日本酒に合うおつまみ
TOP10
ビールに合うおつまみ
TOP10
簡単おつまみ
TOP10
火を使わないでおつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

愛媛県宇和島の特産品「じゃこ天」を使って「じゃこ天の炒め物」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする