食べる美容液、カボチャのクルミ味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ
- 150g
- クルミ
- 5粒
- 水
- 200cc
- 酒
- 大匙1杯
- 味噌
- 大匙1杯
作り方
-
- 1
- 南瓜は種とワタをとり、一口大に切ります。
クルミは軽く砕きます。
鍋に水と酒を入れ、味噌を溶きます。カボチャとクルミを加えたら火にかけます。
-
- 2
- 煮立ったら蓋をし、5分煮ます。
蓋を開け、箸が通るようになったらそのまま煮汁が1/3量になるまで煮ます。火を止め、粗熱がとれるまで放置して完成。
きっかけ
美味しく食べてきれいになれる?あら簡単、まあ美味しい、やだきれいになれちゃう?美容に酔い南瓜とクルミの味噌煮です。