食べる美容液、カボチャのクルミ味噌煮 レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
美味しく食べてきれいになれる?あら簡単、まあ美味しい、やだきれいになれちゃう?美容に酔い南瓜とクルミの味噌煮です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

かぼちゃ
150g
クルミ
5粒
200cc
大匙1杯
味噌
大匙1杯

作り方

  1. 1
    南瓜は種とワタをとり、一口大に切ります。
    クルミは軽く砕きます。
    鍋に水と酒を入れ、味噌を溶きます。カボチャとクルミを加えたら火にかけます。
  2. 2
    煮立ったら蓋をし、5分煮ます。
    蓋を開け、箸が通るようになったらそのまま煮汁が1/3量になるまで煮ます。火を止め、粗熱がとれるまで放置して完成。

きっかけ

美味しく食べてきれいになれる?あら簡単、まあ美味しい、やだきれいになれちゃう?美容に酔い南瓜とクルミの味噌煮です。

公開日:2014/10/20

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物ワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
かぼちゃ くるみ 味噌 おつまみ
料理名
カボチャのクルミ味噌煮

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート( 2 件)

2020/07/31 04:09
かぼちゃとくるみがとても合います!素敵なレシピをありがとうございます♪
t---
そういっていただき、嬉しいです。ありがとうございます。
2017/07/27 23:05
胡桃の食感が良いですね! 美味しくて美容にもいいなんて嬉しい♪
はるちゃむむ
作ってくださってありがとうございます。美味しいそうですね!

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