トマト入り豆腐ディップ　ドリトス添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは５ｍｍ角のさいの目に切っておく。

2. 2

   木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、６００ｗのレンジで１分半加熱し水切りする。新しいキッチンペーパーに取り換え、しばらく包んでさらに水を切る。

3. 3

   ボウルに水を切った木綿豆腐を入れ、泡だて器でなめらかになるまでくずす。マヨネーズ、レモン汁を入れて混ぜ、塩コショウで味を調える。

4. 4

   ③にトマトを加えて和える。

5. 5

   器に④をよそい、バジルを振る。ドリトスを添える。