玉ねぎドレで☆蒸し野菜&大根サラダ レシピ・作り方

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ブ〜子
温と冷のミックスサラダ

材料(2人分)

レタス
1~2枚
なす
4センチ
大根
2センチ
アスパラ(極細)
3本
すりおろし玉ねぎドレッシング
大匙 1・5

作り方

  1. 1
    茄子は5ミリ幅ぐらいの半月切り、アスパラは2センチ幅ぐらいにカットしてルクエにいれ、レンジ500Wで1分加熱

    加熱時間は野菜の様子で調節してください
  2. 2
    レタスを手でちぎりお皿に敷き詰め、皮をむき千切りにカットした大根をのせる
  3. 3
    茄子、アスパラをのせてドレッシングをかけて出来上がり♪

    お好きなドレッシングをおかけください
  4. 4
    ☆アスパラは極細を使いましたが、筋が残っていました 茹でて使うなど下処理はお好みで!

きっかけ

ヘルシーサラダを作りました

公開日:2014/05/28

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ大根レタスなす全般

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ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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