ウェイパーで味噌風味☆白滝＆若布＆納豆 満腹スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水
- ４５０ｍｌ
- ウェイパー
- 小匙 半分
- 味噌
- 小匙 半分
- カット若布
- 二つまみ
- 白滝
- １カップ
- 挽きわり納豆（お好みの納豆）
- １パック
- ☆片栗粉
- 大匙 １
- ☆水（片栗粉用）
- 大匙 ２
作り方
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- 1
- 白滝は５センチぐらいにカットして熱湯で茹でて笊にあげる
☆早食い防止、噛むのを意識して短めにカットしてます 切り方はお好みで！
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- 2
- なべに水を入れて中火にかけ、沸騰してきたらウェイパーと味噌を溶かす
☆スープの味は薄めなので量はお好みで！
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- 3
- ２のなべに、白滝、若布、納豆を入れて再び沸騰してくるまで加熱
納豆は備え付けのタレを混ぜていません
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- 4
- ３のなべが沸騰してきたら、混ぜ合わせた☆印を入れて、軽くかきまぜ２分ぐらい煮てとろみをつける
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- 5
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- できあがり♪
おいしくなるコツ
スープ薄めなので、調味料の追加はお好みで！
きっかけ
ヘルシースープを作りました
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☆ダイエット食品のスープをイメージして、濃厚なとろみをつけて作ってみました