湯葉ときゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 乾燥湯葉は50~60℃のお湯で戻す。キッチンペーパーの上に乗せて水けを取り、細切りにする。
- 2 きゅうりは千切りにする。サニーレタスは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。
- 3 ボウルに湯葉ときゅうりを入れて和える。
- 4 ●を混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る。
- 5 器にサニーレタスを敷き、③を乗せる。ヨーグルトドレッシングをかける。
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- その他の大豆・豆腐
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