ウェイパーで♪　蕪とエリンギの食べるスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 蕪は皮を剥き、５ミリ幅ぐらいにスライス、エリンギは半分の長さにカットして縦にスライスして、細切りにする
   ☆きり方はお好みで！
2. 2 なべに水を入れて中火にかけ沸騰してきたら、ウェイパーを溶かし、蕪を入れて弱火で７分ぐらい加熱
3. 3 箸が通る硬さになってきたらエリンギを入れてさらに５分ぐらい煮込み、蕪が透き通る感じになるまで加熱する
4. 4 リソルトを入れて味を整えて器に入れる
   ☆蕪の煮込み時間はお好みで！
5. 5 ブラックペッパーをふりかけて出来上がり♪
   ☆ペッパーはお好みで！

   

6. 6 ☆リソルトは塩味の減塩科学調味料です