まんまる！おからとポテトのひとくちコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い丸ごとラップで包んで柔らかくなるまでレンジで加熱する。
   熱いうちに皮を剥き（やけどに注意）フォークかマッシャーで潰す。

2. 2

   ポリ袋に潰したじゃがいもと残りの材料全部をいれて袋の上から揉んでよく混ぜ合わせる。

3. 3

   一口大にまるめて中温の揚げ油でこんがりきつね色に揚げる。