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甘さと香ばしさ♪　煮干しをのせておやつに酒粕レシピ・作り方

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ひっくり返せない水分が多めの酒粕だったので片面だけ焼いて、甘さと香ばしさを＋してふんわり食感で食べました

材料（１人分）

酒粕（バラ）: ４０ｇ

煮干し（食べるタイプ　小）: ３分の１カップ

グラニュー糖(ステック　１本）: ４ｇ

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作り方

1

酒粕をアルミをひいたグリルに広げてのせてグラニュー糖をふりかけ、煮干しをのせて弱火で５分ぐらいじっくりと加熱
2

煮干しがこんがりと焼けたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酒粕でおやつを作りました

公開日：2014/01/31

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関連情報

カテゴリ: 酒粕

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