ヘルシ～　焼き酒粕と葱♪　寒天サラダレシピ・作り方

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自宅保管で水分が多目の柔らかめだった酒粕が熟成したのか、形が崩れ始めたものを使ってます

材料（１人分）

寒天（無糖）: １カップ

酒粕（半熟成）: ３０ｇ

葱: ３センチ

白醤油: 小匙　１

作り方

1

アルミホイルに酒粕をのせて弱火で６～８分ぐらい焼き香ばしくさせる
2

フォークで軽くほぐし、小口切りにした葱と混ぜあわせる
3

さいの目にカットした寒天にのせて、醤油をかけたら出来上がり♪
☆白醤油は甘口です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きな組み合わせでヘルシーに作ってみました

公開日：2014/01/31

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カテゴリ: 寒天

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ブ〜子２０１９年　マイペースに更新しています承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが気長にお付き合いくださいませ！

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